Červená řepa - opomíjená studnice zdraví

Všichni ji známe, ale málokdo ji bere vážně. Stala se pochoutkou zámožných patricijů Říše římské, ale i obživou chudých. Historie červené řepy zkrátka sahá až do starověku. Kdybychom chtěli popsat její všechny léčivé vlastnosti, vydalo by to na několik stran. Často lidé nevědí, jak řepu chutně přichystat, a tak si ji kupují nakládanou. Ta už má se zdravím ale málo společného. My pro vás máme dobrou zprávu: s jedinou čajovou lžičkou Organic Beta svému tělu dodáte vše, co byste vypili ve třech až čtyřech sklenicích pracně lisované řepné šťávy! Navíc je pěstovaná podle zásad ekologického zemědělství, a pyšní se tedy certifikátem BIO kvality.

Díky bohaté škále minerálů vyrovnává zakyselení organismu. Najdeme v ní betakaroten, vitaminy C, B2, B9, velmi silný antioxidant vitamin E, draslík, vápník, železo, hořčík, křemík, měď, cenný jód, selen, mangan. Obsahuje také pektin, který snižuje LDL-cholesterol v krvi a upravuje peristaltiku střev. Kromě betakarotenu je bohatá na betain a betanin. Betain působí preventivně proti rakovině a zároveň podporuje játra. Betanin zpevňuje cévní stěny, čímž preventivně předchází vzniku krvácení a podlitin. Také se mu přisuzuje bakteriostatický efekt, díky kterému eliminuje množení nebezpečných bakterií. Řepnou šťávu lze podávat chudokrevným i onkologickým pacientům, podpoříme jí celkovou detoxikaci organismu.

Často se doporučuje také během těhotenství, napomáhá totiž zdravému růstu děťátka a předchází vývojovým vadám. V řepě je prostě síla. Toxiny a bakterie v našem těle moc jásat nebudou, ale každá buňka si s radostí povyskočí!

Ing. ŠTĚPÁNKA GRUBEROVÁ